G&T, der (geheime) Favorit vieler professioneller Barkeeper erlbt seit eingier Zeit einen Boom, der als mehr als eine Renaissance bezeichnet werden kann. Neben der unglaublichen Vielfalt von Ginabfüllungen, die seit etwa 2010 über uns hereinbricht, kommen auch immer mehr Tonicsorten auf den Markt. Neben klassischem „Indian Tonic“ gibt es inzwischen Alternationen, wie Mediterranean, Cucumber, oder Lemon Tonics.
In vielen Bars werden die Gin & Tonics mit diversen Dekorationen, sei es Limetten, Gurken, Ribisel, oder Veilchenblüten angeboten. Doch existiert das ultimative G&T? Sind regionale Einflüsse wichtig, wie zB. ein Austro-G&T?
Erfahren Sie etwas über die Kombinationsmöglichkeiten der verschiedenen Gin Stile und Tonic Varianten. Erleben Sie welches Tonic zu ihrem Lieblingsgin am besten passt.
Das Tasting findet im geschlossenen Extrazimmer eines exklusiven Wiener Innenstadt-Lokals statt
Unser Ginexperte führt Sie durch das Tasting, erläutert Ihnen die Unterschiede in der Machart der einzelnen Produkte, erzählt über die Geschichte und Geschichten des G&T und steht für Ihre Fragen zur Verfügung
Sie lernen die richtigen Verkostungstechniken kennen, um die unterschiedlichen Geschmackskomponenten im Gin identifizieren und benennen zu können.
Unser Experte gibt Anleitungen zur Auswahl des richtigen Tonics zu den einzelnen Ginsorten.
Das Tasting beinhaltet 6 Proben verschiedener Ginsorten und 4 Tonic Variationen und bietet Ihnen die Möglichkeit die Unterschiede solo und in Kombination zu schmecken.
Verkostet werden:*
1 London Dry Gin aus England
1 Dry Gin aus Österreich
1 Old Englisch Gin
1 moderner Gin aus Deutschland
1 moderner Gin aus Spanien
1 moderner Gin aus den USA
1 klassisches Indian Tonic
1 Herbal Tonic
1 Cucumber Tonic
1 österreichisches Tonic
*Proben können nach Verfügbarkeit variieren
Preis: € 48,00 pro Person
Datum: 27.6.2017
Ort: Das Heinz, Rudolfsplatz 12, 1010 Wien
Anmeldung: info@raise-your-spirits.at
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